Beni dymbëdhjetëvjeçar mezi pret të provojë pluhurin e proteinave, por ka një pengesë: unë dhe mamaja e tij.
«Kam pyetur rreth 20 herë dhe ti vazhdon të thuash jo!», thotë ai, duke pretenduar se kjo do ta bënte «më në formë dhe më të madh» dhe se miqtë e tij meshkuj e përdorin atë, shkruan BBC.
Në vitet e fundit, ka pasur një shpërthim të produkteve të tregtuara si “me përmbajtje të lartë proteinash”, duke përfshirë qumështin, kosin, bukën, drithërat, shkopinjtë dhe pluhurat, transmeton Sinjali.
Mediat sociale janë të përmbytura me reklama për suplemente të ndryshme, përfshirë pluhurin e proteinave.
Si gazetar i shëndetit, jam skeptik dhe mendoj se në moshën e Benit ai duhet të marrë mjaftueshëm proteina përmes dietës së tij.
Pra, a mendojnë ekspertët se është e sigurt për paraadoleshentët dhe adoleshentët, apo një biftek i madh dhe lëngshëm është po aq i mirë?
Djali im, i fiksuar pas sportit, i cili tashmë ha një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar, më pyet rregullisht për pluhurin e proteinave.
Shoku i tij Louis, 12 vjeç, ka përdorur pluhur proteine një ose dy herë në javë për gati një vit, pas një stërvitjeje dhe përveç ushqimeve të plota. Prindërit e tij janë në dijeni të kësaj.
“Mendoj se më ka ndihmuar, më jep më shumë energji dhe ndoshta më ka ndihmuar të rritem”, thotë ai.
Por shoku tjetër i Benit, Otis, i cili është 13 vjeç, nuk është i interesuar për idenë dhe mendon se ka presion mbi të rinjtë që të marrin suplemente proteinash.
“Ata mund të fillojnë t’i përdorin ato pa menduar për pasojat ose çfarë efektesh mund të kenë tek ata.”
Pse na duhen proteina?
Proteinat zbërthehen në aminoacide që ndihmojnë trupin të rritet dhe të riparohet.
Por trupi juaj nuk mund t’i prodhojë vetë të gjitha aminoacidet që i nevojiten, kështu që duhet të merrni më shumë – të njohura si aminoacide esenciale – përmes dietës suaj.
Për një të rritur me një peshë të shëndetshme, sasia e rekomanduar ditore e proteinave që duhet të konsumojë është 0.75 gram për kg të peshës trupore, sipas NHS.
Një rregull i mirë është që sasia e proteinave që merrni për çdo vakt duhet të përshtatet në pëllëmbën e dorës suaj.
Nëse ushtroheni shumë dhe kur të plakeni, keni nevojë për më shumë proteina, kështu që mund të konsumoni deri në 2 gramë për kg të peshës trupore.
Por a kanë vërtet nevojë adoleshentët për të nëse ushqehen mirë?
Për djemtë dhe vajzat adoleshente “mund të merrni të gjitha proteinat që ju nevojiten vetëm nga ushqimi”, thotë dietologia e regjistruar Nichola Ludlam-Raine.
Është e rëndësishme që vajzat adoleshente, veçanërisht, të marrin mjaftueshëm hekur dhe kalcium, kështu që Ludlam-Raine thotë të mos përqendrohen tepër te proteinat në kurriz të lëndëve të tjera ushqyese.
Koktejlet, pluhurat ose shkopinjtë e proteinave mund të jenë të dobishme për disa, duke përfshirë atletët e nivelit të lartë dhe ata që kanë alergji të caktuara, por ato nuk duhet të zëvendësojnë një dietë të shëndetshme.
Mund të ketë gjithashtu disa efekte anësore të padëshiruara nga përdorimi i pluhurave të proteinave, të tilla si fryrje, gazra, dhimbje barku dhe diarre.
Personat me probleme shëndetësore paraprake nuk duhet ta përdorin atë, përveç nëse mjeku i tyre ua ka thënë këtë.
Ludlam-Raine thekson se tregu i pluhurit të proteinave nuk është aq i rregulluar sa ai i ilaçeve.
“Sigurisht, mund të gjesh kompani me reputacion të mirë që bëjnë testime nga palë të treta dhe sigurohen që ajo që shihni në etiketë është ajo që është brenda, por nuk është gjithmonë kështu”, thotë ajo.
“Dhe në fund të fundit, nuk mund të kesh vetëm një tundje dhe bicepset të rriten.”
Disa pluhura proteinash përmbajnë sasi të larta sheqeri të shtuar, përbërësish artificialë dhe stimuluesish të fshehur.
Dr. Ramnik Mathur është pediatër konsulent nga Chelsea dhe Westminster NHS Trust.
Ai shpjegon se ne kemi nevojë për mikronutrientë si zinku, kalciumi dhe magnezi, të cilët gjenden në ushqimet e plota.
Pra, nëse vaktet zëvendësohen me kokteje proteinash, ato lëndë ushqyese humbasin.
Ekspertët sugjerojnë shpërndarjen e proteinave gjatë gjithë ditës dhe synimin për 20-25g për vakt. Nëse doni të rrisni konsumin e tyre, provoni disa nga këto receta.
Gjatë pubertetit, kur fëmijët kanë rritje të shpejtë, ata kanë nevojë për më shumë proteina sepse trupi i tyre po rritet me shpejtësi, duke ndërtuar masë të re muskulore dhe kockore.
Por Mathur thotë se ka rreziqe nga ngrënia e tepërt e proteinave.
“Nëse shikoni rrjetet sociale, do të thonë se duhet të hani shumë proteina, por trupi juaj mund të përballojë vetëm një sasi të caktuar.”
Ai shpjegon se nëse hani shumë, ajo duhet të ekskretohet nga veshkat dhe mëlçia, të cilat mund të mbingarkohen.
Mathur shpjegon: “Ne patëm një fëmijë këtu në spitalin ku punoj – ai po merrte aq shumë proteina sa veshkat e tij thjesht ndaluan së punuari dhe ai në fakt vdiq.”
Mësimi kryesor nga Mathur: “Nëse një fëmijë 12-vjeçar ha një dietë të shëndetshme dhe të ekuilibruar, atëherë nuk duhet të ketë nevojë për më shumë proteina.”
Këshilla e Ludlam-Raine është që adoleshentët të përmirësojnë së pari dietën e tyre përpara se të marrin ndonjë pluhur proteine, veçanërisht rregullisht.
Nëse ata ende duan ta përdorin atë, transmeton sinjali, flisni më parë me një dietolog ose nutricionist të regjistruar.
Tani po shkoj t’i them djalit tim se përgjigjja është ende jo – dhe ekspertët thonë të njëjtën gjë.
Sinjali – aty ku e vërteta flet para lajmit!
The post Jam 12 vjeç dhe dua të provoj pluhurin e proteinave – a duhet ta bëj? appeared first on Sinjali.
Burimi: Sinjali